　トマトとツナのオーブン焼き

トマトとツナのオーブン焼き
	【材料】４人前トマト４個、ツナ80g１缶、玉葱１／４個、エリンギ２本、ピザ用チーズ適量、パン粉適量、バター少々、マヨネーズソース（マヨネーズ大さじ４、塩、　　　　　　　　　胡椒、信州味噌小さじ１）
１　トマトは洗ってへたを切り落とし、中の種の部分をくりぬいておく。２　玉葱はみじん切り、エリンギは粗みじん切りにして、バターでさっと炒めておく。３　マヨネーズソースは調味料を合わせておく。４　2を3のマヨネーズソースで和えて、1のトマトに詰め、表面にパン粉とピザ用チーズをのせてオーブンで15分位焼く。